Цель №1

понедельник, 22 сентября 2014 г.

Ленивый пирог


Название говорит само за себя: ленивый, быстрый, на скорую руку...
Ингредиенты просты, как веник :-)

Понадобится:
- пачка бездрожжевого слоеного теста 500 г
- замороженные ягоды. В моём варианте пакет вишни 300 г и пакет фруктового ассорти "Краски лета" 400 г (купила в "Магните")
- сахарный песок 4 ч.л.
- крахмал 1,5 ст.л.
- остатки сливочного масла
- мука для раскатывания теста

воскресенье, 14 сентября 2014 г.

Панкейки (американские блины)

С моими комментариями

Ингредиенты:

400 мл молока
250 г муки
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соды
80 г сливочного масла (я брала обычное подсолнечное)
50 г сахара
соль