Цель №1

Показаны сообщения с ярлыком низкокалорийные блюда: горячее. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком низкокалорийные блюда: горячее. Показать все сообщения

понедельник, 3 марта 2014 г.

Куриное филе в сметане

🔸на 100 грамм - 114.94 ккал🔸Б/Ж/У - 10.9/6.53/2.43🔸

Ингредиенты:
Куриное филе — 700 Грамм
Лук — 2 Штуки
Оливковое масло — 5 Ст. ложек
Сметана — 500 Грамм
Вода — 200 Миллилитров
Перец черный — 1 Чайная ложка
Чеснок — 5 Зубчиков
Кинза свежая — 25 Грамм
Соль — - По вкусу
Специи — - По вкусу

воскресенье, 2 марта 2014 г.

Суп из куриного филе

🔸на 100 грамм - 96.43 ккал🔸Б/Ж/У - 10.72/0.69/11.57🔸

Ингредиенты:
Куриное филе — 300 Грамм
Картофель — 2-3 Штук
Луковица — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Макароны "паутинка" — 2 Ст. ложки
Лавровый лист — 1 Штука
Специи — По вкусу

вторник, 25 февраля 2014 г.

Запеканка из овощей

🔸на 100грамм - 59.76 ккал🔸Б/Ж/У - 3.77/3.75/4.24🔸

Ингредиенты:
  • цукини – 400 гр;
  • брокколи – 400 гр.;
  • капуста белокочанная – 500 гр.;
  • шампиньоны – 300 гр.;
  • лук-порей – 200 гр.;
  • 1 луковица среднего размера;
  • морковь – 200 гр.;
  • сыр моцарелла – 150 гр.;
  • сыр пармезан – 40 гр.;
  • сливки 10% -200 мл;
  • 2 ст.л. оливкового масла;
  • соль по вкусу

понедельник, 24 февраля 2014 г.

Голубцы с грибами и яйцами

🔸на 100грамм - 79.8 ккал🔸Б/Ж/У - 3.17/5.97/3.31🔸

Ингредиенты:
Капуста белокочанная — 150 г 
Грибы свежие — 100 г 
Лук репчатый — 15 г 
Яйцо — 1/2 штуки 
Масло сливочное — 15 г 
Сметана — 40 г 
Петрушка — 5 г 

воскресенье, 16 февраля 2014 г.

Жаркое с шампиньонами и мидиями

130 ккал. на 100 гр. 

Ингредиенты:
200 г мидий
6 шампиньонов
1 ст.л. оливкового масла сливочного масла
соль и перец
2 зубчика чеснока
3 ст.л. нежирной сметаны
1 пучок зеленого лука
100 г сыра 

среда, 12 февраля 2014 г.

Куриные рулетики с полентой и базиликовым сливочным соусом

🔸на 100грамм - 102.27 ккал🔸Б/Ж/У - 8.16/6.58/2.19🔸

Ингредиенты:
Для рулетов:
4 куриных филе
50 г феты
3 ст.л. базиликового песто
соль и перец по вкусу
Для соуса:
250 мл жирных сливок (от 30% и жирнее)
30 г голубого сыра
20 г натертого пармезана или аналогичного сыра
пара веточек зеленого базилика (только листья)
соль по вкусу
Для гарнира:
1 стакан (250 мл) поленты
1 стакан молока
2,5 стакана воды
25 г натертого пармезана или аналогичного сыра
50 мл жирных сливок
соль по вкусу

воскресенье, 9 февраля 2014 г.

Курица в кефире с базиликом

🔸на 100грамм - 110.2 ккал🔸Б/Ж/У - 13.09/4.82/2.79🔸

Ингредиенты:
Филе куриное — 600 г.
Кефир — 1/2 л.
Базилик — 2 ст.л.
Масло оливковое — 4 ст.л.
Горчица зерновая — 2 ч.л.
Чеснок — 4 зубчика
Перец — по вкусу

суббота, 8 февраля 2014 г.

Рагу в мультиварке

🔸на 100грамм - 80.35 ккал🔸Б/Ж/У - 6.5/3.93/5.41🔸

Ингредиенты:
Индейка — 500 г
Соль — по вкусу
Капуста цветная — 1 кочанчик
Перец болгарский — 1 шт.
Перец черный — по вкусу
Морковь — 1 шт.
Масло оливковое — 70 мл
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.

пятница, 7 февраля 2014 г.

Курица по-мексикански с болгарским перцем, кукурузой и помидорами

🔸на 100грамм - 121.29 ккал🔸Б/Ж/У - 10.79/7.09/3.85🔸

Ингредиенты:
Окорочок куриный — 3 штуки
Перец болгарский — 2 штуки
Чеснок — 3 зубчика
Кукуруза — 1/2 банки
Лук репчатый — 1 головка
Соль — по вкусу
Томаты в собственном соку — 1 банка
Перец чили — 1 чайная ложка
Масло оливковое — 1 столовая ложка

четверг, 6 февраля 2014 г.

Азу

🔸на 100грамм - 88.62 ккал🔸Б/Ж/У - 4.95/6.52/2.76🔸

Ингредиенты:
свинина(можно заменить говядиной или курицей) - 200-250 гр.;
соленые огурцы - 5-6 шт..;
луковица - 1 шт.;
сметана - 200 гр.

среда, 5 февраля 2014 г.

Семга на пару с грибным соусом

🔸на 100грамм - 99.24 ккал🔸Б/Ж/У - 12.24/4.27/3.38🔸

Ингредиенты:
Стейк семги - 200 гр (1 шт.),
Шампиньоны консервированные (мелкие) - 50 гр,
Лук репчатый (маленькая головка) - 1 шт.,
Йогурт натуральный - 3 ст. ложки,
Зелень укропа и петрушки - несколько веточек,
Кари - 0,5 ч. ложки,
Оливковое масло - 0,5 ч. ложки,
Специи.

вторник, 4 февраля 2014 г.

Куриное суфле в мультиварке

🔸на 100грамм - 74.81 ккал🔸Б/Ж/У - 11.19/2.01/2.9🔸

Ингредиенты:
Грудка куриная — 600 г.
Кабачок — 600 г.
Хлеб — 1 ломтик.
Яйцо — 1 шт.
Масло сливочное — 5 г.
Молоко — 125 мл.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Орех мускатный — по вкусу
Укроп — по вкусу

пятница, 31 января 2014 г.

Брюссельская капуста с грибами


🔸на 100грамм - 39.37 ккал🔸Б/Ж/У - 3.15/1.4/4.71🔸

Ингредиенты:
Брюссельская капуста — 700 Грамм (свежая или замороженная)
Шампиньоны — 400 Грамм
Репчатый лук — 2 Штуки
Чеснок — 3 Зубчика
Вода — 2 Стакана
Лимонный сок — 2 Ст. ложки
Масло оливковое — 2 Ст. ложки
Соль, перец — - По вкусу

вторник, 28 января 2014 г.

Буженина из индейки

🔸на 100грамм - 54.42 ккал🔸Б/Ж/У - 9.36/1.42/0.98🔸

Ингредиенты:
Индейка филе — 1 Килограмм
Вода — 1 Литр
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Горчица — 2 Ст. ложки
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Чеснок — 2 Зубчика
Перец — 1 Щепотка