Диетический десерт на перекус

- обезжиренный творог
- йогурт 2,5%
- овсяные хлопья
- персики
- изюм
- миндаль

Салат из помидоров с оливками и луком

Ингредиенты:

- 6 спелых помидоров, нарезать клиньями

- 3 болгарских перца, (сочетание зеленого, красного и желтого)

- 1 репчатый лук,

- 150 г оливок без косточек,разрезать на половинки

- 400 г свежей моцареллы

для заправки:

- 80 мл чашки оливкового масла

- 60 мл красного винного уксуса

- горсть нарезанной свежей петрушки или кинзы

- 2 стебля мелко нарезанного зеленого лука

- 1 ч.л. соли

- 1/4 ч.л. перца

- 1 ч. л. сахара

- 1 ст. л. нарезанного свежего базилика

- 1 ст.л. нарезанного свежего майорана

Салат с креветками, авокадо и огурцом

на 100грамм - 112.63 ккалБ/Ж/У - 7.69/7.93/3.24

Ингредиенты:
Креветки — 300 г
Чеснок — 1 зуб.
Перец красный жгучий — по вкусу
Сок лимонный — 2 ст.л.
Петрушка — 3 горсть (-и)
Масло оливковое — 2 ст.л.
Масло сливочное — 1 ч.л.
Соль — по вкусу
Перец белый — по вкусу
Авокадо — 1 шт.
Сок лимонный — 2 ст.л.
Помидоры черри — 10 шт.
Огурец — 1 шт.
Салат — 1 горсть (-и)
Уксус — по желанию

Запеканка из овощей

на 100грамм - 59.76 ккалБ/Ж/У - 3.77/3.75/4.24

Ингредиенты:

• цукини – 400 гр;
• брокколи – 400 гр.;
• капуста белокочанная – 500 гр.;
• шампиньоны – 300 гр.;
• лук-порей – 200 гр.;
• 1 луковица среднего размера;
• морковь – 200 гр.;
• сыр моцарелла – 150 гр.;
• сыр пармезан – 40 гр.;
• сливки 10% -200 мл;
• 2 ст.л. оливкового масла;
• соль по вкусу

Голубцы с грибами и яйцами

на 100грамм - 79.8 ккалБ/Ж/У - 3.17/5.97/3.31

Ингредиенты:
Капуста белокочанная — 150 г 
Грибы свежие — 100 г 
Лук репчатый — 15 г 
Яйцо — 1/2 штуки 
Масло сливочное — 15 г 
Сметана — 40 г 
Петрушка — 5 г 

Салат с кальмарами

145 ккал/100 гр

Ингредиенты:

Кальмары консервированные 1 банка
3 вареных яйца
1 средний огурец
1 небольшая банка кукурузы
половина сладкого перца
сметана
немного сыра
соль
перец молотый

Чизкейк без выпечки со сгущенкой

Ингредиенты: 
450 гр сметаны (20%) 
300 гр печенья 
100 гр растопленного сливочного масла 
300 гр качественного сгущенного молока 
10 гр быстрорастворимого желатина 
3/4 стакана холодной кипяченой воды