Цель №1

воскресенье, 23 февраля 2014 г.

Салат с кальмарами

145 ккал/100 гр

Ингредиенты:

Кальмары консервированные 1 банка
3 вареных яйца
1 средний огурец
1 небольшая банка кукурузы
половина сладкого перца
сметана
немного сыра
соль
перец молотый

суббота, 22 февраля 2014 г.

Чизкейк без выпечки со сгущенкой

Ингредиенты: 
450 гр сметаны (20%) 
300 гр печенья 
100 гр растопленного сливочного масла 
300 гр качественного сгущенного молока 
10 гр быстрорастворимого желатина 
3/4 стакана холодной кипяченой воды 

пятница, 21 февраля 2014 г.

Суп с индейкой и кукурузой

🔸на 100грамм - 59.51 ккал🔸Б/Ж/У - 4.59/1.65/6.28🔸

Ингредиенты:
Бульон — 1-1,2 литра
Индейка — 300 грамм
Морковь — 150 грамм
Лук репчатый — 150 грамм
Масло оливковое— по вкусу
Картофель — 4 штуки
Кукуруза — 1 баночка
Бекон — 50 грамм
Вино белое сухое — 70 грамм
Петрушка — 2 столовые ложки
Перец черный — по вкусу
Майоран — 1 чайная ложка
Сметана — по вкусу
Соль — по вкусу
Лавровый лист — по вкусу

среда, 19 февраля 2014 г.

Творожный "торфяной" пирог

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 400 г.
  • Масло сливочное - 250 г.
  • Творог - 500 г.
  • Какао-порошок - 4 ст.л.
  • Яйца - 4 шт
  • Сахар - 350 г.
  • Ванильный сахар - 1 пачка
  • Крахмал - 3 ст.л.
  • Сметана - 100 г.

вторник, 18 февраля 2014 г.

Рулетики из баклажанов

🔸на 100грамм - 66.36 ккал🔸Б/Ж/У - 1.63/4.58/4.63🔸

Ингредиенты:
крупные баклажаны – 3 шт.,
сладкий перец – 1 шт.,
помидоры – 2 шт., 
зубчики свежего чеснока – 4 шт., 
нежирная сметана – 200 мл,
оливковое масло – 2 ст.л., 
зелень петрушки и укропа, 
соль и перец – по вкусу

воскресенье, 16 февраля 2014 г.

Жаркое с шампиньонами и мидиями

130 ккал. на 100 гр. 

Ингредиенты:
200 г мидий
6 шампиньонов
1 ст.л. оливкового масла сливочного масла
соль и перец
2 зубчика чеснока
3 ст.л. нежирной сметаны
1 пучок зеленого лука
100 г сыра