Цель №1

среда, 26 февраля 2014 г.

Салат с креветками, авокадо и огурцом

🔸на 100грамм - 112.63 ккал🔸Б/Ж/У - 7.69/7.93/3.24🔸

Ингредиенты:
Креветки — 300 г
Чеснок — 1 зуб.
Перец красный жгучий — по вкусу
Сок лимонный — 2 ст.л.
Петрушка — 3 горсть (-и)
Масло оливковое — 2 ст.л.
Масло сливочное — 1 ч.л.
Соль — по вкусу
Перец белый — по вкусу
Авокадо — 1 шт.
Сок лимонный — 2 ст.л.
Помидоры черри — 10 шт.
Огурец — 1 шт.
Салат — 1 горсть (-и)
Уксус — по желанию

вторник, 25 февраля 2014 г.

Запеканка из овощей

🔸на 100грамм - 59.76 ккал🔸Б/Ж/У - 3.77/3.75/4.24🔸

Ингредиенты:
  • цукини – 400 гр;
  • брокколи – 400 гр.;
  • капуста белокочанная – 500 гр.;
  • шампиньоны – 300 гр.;
  • лук-порей – 200 гр.;
  • 1 луковица среднего размера;
  • морковь – 200 гр.;
  • сыр моцарелла – 150 гр.;
  • сыр пармезан – 40 гр.;
  • сливки 10% -200 мл;
  • 2 ст.л. оливкового масла;
  • соль по вкусу

понедельник, 24 февраля 2014 г.

Голубцы с грибами и яйцами

🔸на 100грамм - 79.8 ккал🔸Б/Ж/У - 3.17/5.97/3.31🔸

Ингредиенты:
Капуста белокочанная — 150 г 
Грибы свежие — 100 г 
Лук репчатый — 15 г 
Яйцо — 1/2 штуки 
Масло сливочное — 15 г 
Сметана — 40 г 
Петрушка — 5 г 

воскресенье, 23 февраля 2014 г.

Салат с кальмарами

145 ккал/100 гр

Ингредиенты:

Кальмары консервированные 1 банка
3 вареных яйца
1 средний огурец
1 небольшая банка кукурузы
половина сладкого перца
сметана
немного сыра
соль
перец молотый

суббота, 22 февраля 2014 г.

Чизкейк без выпечки со сгущенкой

Ингредиенты: 
450 гр сметаны (20%) 
300 гр печенья 
100 гр растопленного сливочного масла 
300 гр качественного сгущенного молока 
10 гр быстрорастворимого желатина 
3/4 стакана холодной кипяченой воды 

пятница, 21 февраля 2014 г.

Суп с индейкой и кукурузой

🔸на 100грамм - 59.51 ккал🔸Б/Ж/У - 4.59/1.65/6.28🔸

Ингредиенты:
Бульон — 1-1,2 литра
Индейка — 300 грамм
Морковь — 150 грамм
Лук репчатый — 150 грамм
Масло оливковое— по вкусу
Картофель — 4 штуки
Кукуруза — 1 баночка
Бекон — 50 грамм
Вино белое сухое — 70 грамм
Петрушка — 2 столовые ложки
Перец черный — по вкусу
Майоран — 1 чайная ложка
Сметана — по вкусу
Соль — по вкусу
Лавровый лист — по вкусу