Закуска из семги в рюмках

на 100грамм - 114.12 ккалБ/Ж/У - 10.83/6.74/2.08

Ингредиенты:
Копченый лосось — 4 Ломтика
Сметана — 4 Ст. ложки
Творог — 5-6 Ст. ложек
Лук-резанец, пучок — 1 Штука
Лимон или лайм — 1 Штука
Перец черный свежемолотый — По вкусу
Приготовление:
1. Семгу измельчите. 
2. Лук промойте, просушите и также мелко нарежьте. 
3. В отдельной мисочке смешайте творог (или сыр рикотта), сметану, добавьте пару капель лимонного сока или сока лайма. Сюда же добавьте свежемолотый черный перец, немного измельченного лука и, если желаете, измельченный укроп. Перемешайте. 
4. В соус добавьте немного приготовленной семги, перемешайте. 
5. В рюмочки выложите слой из нарезанной семги, в центре - соус из сметаны и творога, затем - снова семга. 
6. Охладите закуску в холодильнике и подавайте. 
Закуска из семги в рюмках готова! 
Украсьте нарезанным луком и кружочком лимона и подавайте. 

Приятного аппетита!